Een stukje India in het hart van Osnabrück
Er worden Indiase gerechten aangeboden die het hele land en zijn kruiden weerspiegelen: "Kip Madras natuurlijk, maar bijvoorbeeld ook visgerechten, waar Goa beroemd om is," zegt Sanjeev Kumar, die met zijn restaurant een droom in vervulling heeft laten gaan. Veel van de gerechten worden traditioneel bereid in een kleioven.
